四季のお料理Menu of four seasons

四季折々の日本海の新鮮な海の幸、地元の旬の素材を心づくしのお料理に。

一つ一つの食材を吟味し、工夫を凝らしています。
お客様の舌に少しでも合うような料理を提供していきたいという思いからです。
※日によって若干食材が異なることがございますがご了承くださいませ。

Spring menu

旬会席

春からの丹後は美味しいものの宝庫。

四季折々の旬の美味しさを堪能できる「旬会席」をどうぞ。

Summer menu

納涼会席

海水浴をおもいっきり楽しんだあとは、
夏の丹後ならではの美味しいお料理をお楽しみください。

Autumn menu

旬会席

秋からの丹後は美味しいものの宝庫。

四季折々の旬の美味しさを堪能できる「旬会席」をどうぞ。

Winter menu

カニ料理

11月からは冬の味覚の王様「カニ」をご賞味ください。

冬のお料理は松葉ガニ料理フルコース。活地ガニコースとカニフルコースの2種類をご用意。

冬のカニ料理のご紹介

期間限定Limited menu

  • 6・7月限定のお料理コース期間:6月1日~7月31日

    旬会席+岩牡蠣の宝楽焼き

    坂本屋瑠璃亭自慢の旬の食材を使った会席に、
    初夏の味覚岩ガキをプラス!

  • 4・5月、9・10月限定のお料理コース期間:4月9日~5月31日、9月1日~11月5日

    紅ガニづくしコース

    4・5月、9・10月限定!カニ好きの方にはたまらない【紅ガニづくし】コース。
    一説によると、ズワイガニより甘くて美味しいと言われています。

  • 6月限定のお料理コース期間:6月1日~6月30日

    旬会席と活イカコース

    旬の食材をふんだんに使った【旬会席】 に【活いか】をプラスした、 会席料理コースです。

オプション料理Option menu

  • 海鮮チゲ鍋

    海鮮チゲ鍋

    1人前
    ¥2,200 (税サ込み)
  • 牛ステーキ(70g)

    牛ステーキ(70g)

    1人前
    ¥1,100 (税サ込み)
  • 伊勢海老のせいろ蒸し

    伊勢海老のせいろ蒸し

    1匹
    ¥5,500 (税サ込み)
  • 伊勢海老のお造り

    伊勢海老のお造り

    1匹
    ¥5,500 (税サ込み)
  • 舟盛りお造り

    舟盛りお造り

    2~3人前
    ¥3,850 (税サ込み)
  • 舟盛りお造り

    舟盛りお造り

    4~5人前
    ¥5,500 (税サ込み)
  • さざえのつぼ焼き・お造り

    さざえのつぼ焼き・お造り

    1個
    ¥330 (税サ込み)
  • お子様用 松花堂弁当

    お子様用 松花堂弁当

    1個
    ¥2,750 (税サ込み)
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